| Кабачок | 909 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 127 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.6% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.1% | 1879 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 54.44 мг | 500 мг | 10.9% | 10.6% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.042 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.6% | 2101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.07 мг | 90 мг | 21.2% | 20.5% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.6% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 4.097 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.9% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5294 мг | 20 мг | 7.6% | 7.4% | 1308 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.44 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3467 г |
| Кремний, Si | 38.14 мг | 30 мг | 127.1% | 123% | 79 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Натрий, Na | 26.34 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4935 г |
| Сера, S | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3199 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 27.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1889 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 30.8% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1332 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6% | 1601 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.38 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.5% | 1022 г |
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».