| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 97 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 84 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.7% | 1366 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.5 мкг | 900 мкг | 23.9% | 28.4% | 418 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 19.6% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 91.07 мг | 500 мг | 18.2% | 21.6% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 15.3% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 14% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.677 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.94 мг | 90 мг | 38.8% | 46.1% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.9% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 5.4% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 7.965 мкг | 50 мкг | 15.9% | 18.9% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.87 мг | 20 мг | 9.4% | 11.2% | 1070 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.44 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.2% | 975 г |
| Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2650 г |
| Кремний, Si | 10.082 мг | 30 мг | 33.6% | 40% | 298 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2212 г |
| Натрий, Na | 50.92 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.6% | 2553 г |
| Сера, S | 92.92 мг | 1000 мг | 9.3% | 11.1% | 1076 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 15.2% | 779 г |
| Хлор, Cl | 88.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.5% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 10.9% | 1084 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.3% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 8.27 мкг | 10 мкг | 82.7% | 98.3% | 121 г |
| Литий, Li | 34.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 10.8% | 1100 г |
| Медь, Cu | 127.2 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15.1% | 786 г |
| Молибден, Mo | 5.85 мкг | 70 мкг | 8.4% | 10% | 1197 г |
| Никель, Ni | 6.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.651 мкг | 55 мкг | 19.4% | 23.1% | 516 г |
| Фтор, F | 38.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10275 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 13.1% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.8974 мг | 12 мг | 7.5% | 8.9% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».