| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 15% | 304 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4% | 1120 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.1% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 21.8 г | 20 г | 109% | 49.5% | 92 г |
| Вода | 5.6 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 40589 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 520.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.315 мг | 1.5 мг | 87.7% | 39.9% | 114 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 62.96 мг | 500 мг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 7.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.6 мкг | 400 мкг | 17.4% | 7.9% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 15.96 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.28 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.464 мг | 20 мг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Бетаин | 2.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 650.4 мг | 2500 мг | 26% | 11.8% | 384 г |
| Кальций, Ca | 204 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.3% | 490 г |
| Магний, Mg | 313.6 мг | 400 мг | 78.4% | 35.6% | 128 г |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5417 г |
| Сера, S | 146.32 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.6% | 683 г |
| Фосфор, P | 513.6 мг | 800 мг | 64.2% | 29.2% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.584 мг | 18 мг | 25.5% | 11.6% | 393 г |
| Марганец, Mn | 1.9856 мг | 2 мг | 99.3% | 45.1% | 101 г |
| Медь, Cu | 976 мкг | 1000 мкг | 97.6% | 44.4% | 102 г |
| Селен, Se | 20.32 мкг | 55 мкг | 36.9% | 16.8% | 271 г |
| Цинк, Zn | 3.472 мг | 12 мг | 28.9% | 13.1% | 346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.998 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 18.25 г | от 0.9 до 3.7 г | 493.2% | 224.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 36 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 8.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.93 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.022 г | min 16.8 г | 35.8% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 111.6% | 50.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 18.25 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука льняная полуобезжиренная составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».