| Куриная грудка (филе) | 288 г |
| Горчичное масло | 40 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.6% | 628 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.2% | 709 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 16% | 497 г |
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 16.8% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 12.1% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 16.5% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.263 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 5.2% | 1523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9961 мг | 20 мг | 20% | 15.9% | 500 г |
| Ниацин | 5.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.58 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7003 г |
| Кремний, Si | 2.163 мг | 30 мг | 7.2% | 5.7% | 1387 г |
| Магний, Mg | 50.98 мг | 400 мг | 12.7% | 10.1% | 785 г |
| Натрий, Na | 416.14 мг | 1300 мг | 32% | 25.4% | 312 г |
| Сера, S | 112.63 мг | 1000 мг | 11.3% | 9% | 888 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 9.8% | 813 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.657 мкг | 10 мкг | 46.6% | 37% | 215 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7326 г |
| Медь, Cu | 46.78 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2138 г |
| Молибден, Mo | 7.211 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.2% | 971 г |
| Никель, Ni | 0.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.369 мкг | 55 мкг | 20.7% | 16.4% | 484 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5753 г |
| Хром, Cr | 12.72 мкг | 50 мкг | 25.4% | 20.2% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.6824 мг | 12 мг | 5.7% | 4.5% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 1.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.032 г | min 16.8 г | 30% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка по-грузински составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».