| Индейка 1 кат. (Варка) | 201 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 370 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 185 г |
| Огурец соленый | 156 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9% | 1134 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.3% | 1625 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 67.42 мг | 500 мг | 13.5% | 13.8% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.879 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.9% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.7% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7487 мг | 20 мг | 13.7% | 14% | 728 г |
| Ниацин | 1.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.45 мг | 2500 мг | 10% | 10.2% | 998 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4621 г |
| Кремний, Si | 13.783 мг | 30 мг | 45.9% | 46.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 4.2% | 2421 г |
| Натрий, Na | 240.35 мг | 1300 мг | 18.5% | 18.9% | 541 г |
| Сера, S | 87.08 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.9% | 1148 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 11.4% | 897 г |
| Хлор, Cl | 38.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 6.1% | 1673 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 56.2% | 182 г |
| Литий, Li | 18.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Медь, Cu | 90.13 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.2% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.475 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.5% | 1081 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.687 мкг | 55 мкг | 10.3% | 10.5% | 967 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22989 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.7668 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1565 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье индейка 14/09 составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».