| Фарш Свинина Говядина [Лента] | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.3% | 431 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542 мкг | 900 мкг | 60.2% | 37.2% | 166 г |
| бета Каротин | 3.252 мг | 5 мг | 65% | 40.1% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.127 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 8.5% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 3.8% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4869 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4108 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.09 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1824 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7199 г |
| Кремний, Si | 7.326 мг | 30 мг | 24.4% | 15.1% | 410 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2730 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20313 г |
| Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7800 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 27.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 14.8% | 419 г |
| Литий, Li | 5.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1669 г |
| Медь, Cu | 62.14 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.8% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Никель, Ni | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43651 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19436 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.2963 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 4050 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с овощами составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».