| Тилапия Филе [Делси] | 800 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Картофель | 620 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 230 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.4% | 710 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.7% | 509 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.29 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.388 мг | 15 мг | 22.6% | 13.5% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3133 мг | 20 мг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.36 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 110.11 мг | 1000 мг | 11% | 6.5% | 908 г |
| Кремний, Si | 15.333 мг | 30 мг | 51.1% | 30.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2795 г |
| Натрий, Na | 143.57 мг | 1300 мг | 11% | 6.5% | 905 г |
| Сера, S | 42.88 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2332 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Хлор, Cl | 152.58 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 12.2% | 488 г |
| Литий, Li | 22.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 2.362 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2% | 2964 г |
| Никель, Ni | 1.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.586 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3468 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.5534 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.586 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».