| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 255 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 1000 г |
| Каша перловая | 360 г |
| Каша пшенная | 340 г |
| Хлебцы Хрустящие с Отрубями [Кубанские Хлебцы] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.5% | 745 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.6% | 2074 г |
| Углеводы | 57.4 г | 219 г | 26.2% | 8.9% | 382 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8776 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.9% | 3673 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.4% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 63.32 мг | 500 мг | 12.7% | 4.3% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.304 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.7% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 2.6% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.097 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0407 мг | 20 мг | 15.2% | 5.2% | 658 г |
| Ниацин | 1.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1866 г |
| Кремний, Si | 5.586 мг | 30 мг | 18.6% | 6.3% | 537 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 1.8% | 1847 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Сера, S | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1267 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 5.5% | 619 г |
| Хлор, Cl | 54.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 2.4% | 1425 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 8.7% | 391 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 7.9% | 429 г |
| Медь, Cu | 110.82 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.8% | 902 г |
| Молибден, Mo | 12.2 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Никель, Ni | 3.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.267 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5.7% | 594 г |
| Стронций, Sr | 9.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6999 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8229 мг | 12 мг | 6.9% | 2.3% | 1458 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на кашах составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».