| Капуста белокочанная (Припускание) | 400 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Миндаль | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сметана 20% жирности | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.7% | 397 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.8% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 98.74 мг | 500 мг | 19.7% | 11.5% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 5.8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.771 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.44 мг | 90 мг | 24.9% | 14.6% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.3% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.873 мг | 15 мг | 25.8% | 15.1% | 387 г |
| Витамин Н, биотин | 7.473 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.7% | 669 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 19.1% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1605 мг | 20 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.58 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.5% | 618 г |
| Кальций, Ca | 138.57 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.1% | 722 г |
| Кремний, Si | 30.519 мг | 30 мг | 101.7% | 59.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1283 г |
| Натрий, Na | 518.29 мг | 1300 мг | 39.9% | 23.3% | 251 г |
| Сера, S | 94.8 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.6% | 1055 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 16% | 366 г |
| Хлор, Cl | 743.81 мг | 2300 мг | 32.3% | 18.9% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 34.8% | 168 г |
| Литий, Li | 1.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Медь, Cu | 82.8 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 10.936 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Никель, Ni | 15.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.574 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12646 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1549 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.892 г | min 16.8 г | 35.1% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной кето птрог с капустой составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».