| Изюм, золотистый, без косточек | 7 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Сахар песок | 1.5 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 10.7% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1521.7 мкг | 900 мкг | 169.1% | 194.6% | 59 г |
| бета Каротин | 9.13 мг | 5 мг | 182.6% | 210.1% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.6% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 6% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0193 мг | 20 мг | 5.1% | 5.9% | 1962 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.97 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.5% | 919 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3122 г |
| Кремний, Si | 19.022 мг | 30 мг | 63.4% | 73% | 158 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 9.9% | 1158 г |
| Натрий, Na | 20.32 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6398 г |
| Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10460 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 8.4% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 47.93 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 17.5% | 657 г |
| Литий, Li | 4.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 10.7% | 1072 г |
| Медь, Cu | 95.57 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 15.217 мкг | 70 мкг | 21.7% | 25% | 460 г |
| Никель, Ni | 4.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9558 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и изюма составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».