Мой здоровый рацион

Рецепт Суп( бедро кур., кап., кабачок., море., лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп( бедро кур., кап., кабачок., море., лук)

Вода 1500 г
Куриное Бедро [Первая Свежесть] 400 г
Кабачок, все сорта 500 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп( бедро кур., кап., кабачок., море., лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.5% 18250 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.7% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.5% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 10.1% 3061 г
альфа Каротин 5.537 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 11.6% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 361.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 12.322 мкг 400 мкг 3.1% 9.5% 3246 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 31.2% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 34.3% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.1424 мг 20 мг 0.7% 2.1% 14045 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.52 мг 2500 мг 3.1% 9.5% 3225 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8150 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 4% 7444 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 4.6% 6590 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31401 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17762 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 4.6% 6504 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 2.8% 11392 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 136364 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 2.8% 10638 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3185 г
Медь, Cu 14.26 мкг 1000 мкг 1.4% 4.3% 7013 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 4.6% 6518 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 59783 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 51.66 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7743 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп( бедро кур., кап., кабачок., море., лук) составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».