| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 18% жирности | 111 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 7 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 6% | 604 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6% | 594 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 10.9% | 327 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.5% | 649 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 3.8% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 87.31 мг | 500 мг | 17.5% | 6.3% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 5.1% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.912 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 7.2% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 1.8% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 12.064 мкг | 50 мкг | 24.1% | 8.6% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6964 мг | 20 мг | 18.5% | 6.6% | 541 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.07 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.5% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 101.82 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.7% | 982 г |
| Магний, Mg | 47.63 мг | 400 мг | 11.9% | 4.3% | 840 г |
| Натрий, Na | 54.6 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Сера, S | 128.09 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.6% | 781 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 10.3% | 347 г |
| Хлор, Cl | 126.6 мг | 2300 мг | 5.5% | 2% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.5% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 13.6% | 263 г |
| Марганец, Mn | 1.0182 мг | 2 мг | 50.9% | 18.3% | 196 г |
| Медь, Cu | 170.85 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 6.1% | 585 г |
| Молибден, Mo | 5.219 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.7% | 1341 г |
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.138 мкг | 55 мкг | 49.3% | 17.7% | 203 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10222 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.2493 мг | 12 мг | 10.4% | 3.7% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.339 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.222 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.287 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.442 г | min 16.8 г | 32.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.222 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с творогом составляет 278,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».