| Курица 1 кат. (Запекание) | 1572 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407.8 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 10.1% | 244 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 13.8% | 178 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5557 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 1.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 3.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 130.26 мг | 500 мг | 26.1% | 6.4% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 6.3% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 9.9% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.389 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 7.7% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 1.4% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 17.139 мкг | 50 мкг | 34.3% | 8.4% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 21.1934 мг | 20 мг | 106% | 26% | 94 г |
| Ниацин | 13.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.65 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.3% | 736 г |
| Кальций, Ca | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 1.9% | 1269 г |
| Натрий, Na | 116.1 мг | 1300 мг | 8.9% | 2.2% | 1120 г |
| Сера, S | 318.82 мг | 1000 мг | 31.9% | 7.8% | 314 г |
| Фосфор, P | 273.7 мг | 800 мг | 34.2% | 8.4% | 292 г |
| Хлор, Cl | 127.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.4% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.801 мг | 18 мг | 15.6% | 3.8% | 643 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 21.009 мкг | 10 мкг | 210.1% | 51.5% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5831 г |
| Медь, Cu | 142.27 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 3.5% | 703 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3% | 817 г |
| Селен, Se | 16.617 мкг | 55 мкг | 30.2% | 7.4% | 331 г |
| Фтор, F | 222.81 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1795 г |
| Хром, Cr | 15.43 мкг | 50 мкг | 30.9% | 7.6% | 324 г |
| Цинк, Zn | 3.6637 мг | 12 мг | 30.5% | 7.5% | 328 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.267 г | ~ | |||
| Валин | 1.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.598 г | ~ | |||
| Лизин | 2.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.29 г | ~ | |||
| Треонин | 1.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 2.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.755 г | ~ | |||
| Пролин | 1.622 г | ~ | |||
| Серин | 1.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.723 г | min 16.8 г | 87.6% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на соляной подушке составляет 407,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».