Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из белой фасоли

Вода 2000 г
Белая фасоль в томатном соусе 500 г
Картофель 426 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 114 г
Картофель 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа Чеснок-Травы-Соль [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из белой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 9% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 11.3% 2845 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 26% 1233 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 28.3% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 1.3% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.663 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 24053 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 12.5% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3407 мг 20 мг 1.7% 5.5% 5870 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.2 мг 2500 мг 4.1% 13.2% 2446 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16420 г
Кремний, Si 9.263 мг 30 мг 30.9% 99.4% 324 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 4.8% 6791 г
Натрий, Na 63.67 мг 1300 мг 4.9% 15.8% 2042 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15408 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 4.8% 6780 г
Хлор, Cl 107.7 мг 2300 мг 4.7% 15.1% 2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 3.2% 9945 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 29.9% 1073 г
Литий, Li 13.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 6.1% 5391 г
Медь, Cu 27.11 мкг 1000 мкг 2.7% 8.7% 3689 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 14.8% 2152 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 70.56 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5669 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 11.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.0756 мг 12 мг 0.6% 1.9% 15873 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из белой фасоли составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов