Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков 12.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков 12.09.21

Кабачок (Запекание) 774 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков 12.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.7% 685 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.5% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.8% 1667 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 7.8% 1029 г
Витамин В4, холин 54.61 мг 500 мг 10.9% 8.8% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 17.066 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 14.9% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин Н, биотин 5.543 мкг 50 мкг 11.1% 8.9% 902 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.642 мг 20 мг 13.2% 10.6% 757 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.98 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Кальций, Ca 114.92 мг 1000 мг 11.5% 9.2% 870 г
Кремний, Si 18.042 мг 30 мг 60.1% 48.3% 166 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Натрий, Na 80.59 мг 1300 мг 6.2% 5% 1613 г
Сера, S 109.57 мг 1000 мг 11% 8.8% 913 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 13.8% 583 г
Хлор, Cl 134.95 мг 2300 мг 5.9% 4.7% 1704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 11.23 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2211 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 21.8% 368 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1589 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 6.7% 1189 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 14.317 мкг 55 мкг 26% 20.9% 384 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18198 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.6964 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков 12.09.21 составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов