Мой здоровый рацион

Рецепт Тесно для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесно для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта 716 г
Вода 439 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Водка 7 г
Подсолнечное масло 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесно для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.7% 862 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 7.5% 538 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 2.4% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.498 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.388 мг 15 мг 22.6% 9.2% 443 г
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4371 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7157 мг 20 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.86 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3579 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6878 г
Кремний, Si 2.288 мг 30 мг 7.6% 3.1% 1311 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 1% 4141 г
Натрий, Na 280.36 мг 1300 мг 21.6% 8.7% 464 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2399 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 2.5% 1606 г
Хлор, Cl 441.01 мг 2300 мг 19.2% 7.8% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 600.5 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.47 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.1% 978 г
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 6.6% 609 г
Медь, Cu 59.35 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1685 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 4.9% 824 г
Никель, Ni 1.258 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 2.5% 1603 г
Титан, Ti 6.29 мкг ~
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8393 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3968 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 31.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.738 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.439 г ~

Энергетическая ценность Тесно для чебуреков составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов