Мой здоровый рацион

Рецепт СУПЧИК САРДИНОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУПЧИК САРДИНОВЫЙ

Морковь (Варка без слива) 116 г
Вода водопроводная питьевая 1016 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 20 г
Сардина Тихоокеанская Иваси Натуральная [Примрыбснаб] 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 99 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 538 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУПЧИК САРДИНОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.8% 2815 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.8% 2800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.9% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 40.4% 674 г
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 45.6% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.688 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14881 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 9% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12987 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2301 мг 20 мг 1.2% 3.3% 8692 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.17 мг 2500 мг 3.8% 10.4% 2627 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11236 г
Кремний, Si 1.943 мг 30 мг 6.5% 17.8% 1544 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4854 г
Натрий, Na 98.79 мг 1300 мг 7.6% 20.8% 1316 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14388 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 4.1% 6612 г
Хлор, Cl 165.52 мг 2300 мг 7.2% 19.7% 1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5751 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 52.2% 523 г
Литий, Li 4.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 4.9% 5525 г
Медь, Cu 42.44 мкг 1000 мкг 4.2% 11.5% 2356 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 7.9% 3406 г
Никель, Ni 2.343 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 46218 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9683 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 2.7% 9967 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность СУПЧИК САРДИНОВЫЙ составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».