Мой здоровый рацион

Калорийность Вареники с ливером. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с ливером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.7% 598 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.9% 814 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 157.1 г 2273 г 6.9% 2.7% 1447 г
Органические кислоты 46 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 22.2% 180 г
Ретинол 0.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 5.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 1.1 мг 1.8 мг 61.1% 24.3% 164 г
Витамин В4, холин 196.2 мг 500 мг 39.2% 15.6% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 2.7 мг 5 мг 54% 21.5% 185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 6% 667 г
Витамин В9, фолаты 75.5 мкг 400 мкг 18.9% 7.5% 530 г
Витамин В12, кобаламин 20.8 мкг 3 мкг 693.3% 276.2% 14 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 6.7% 600 г
Витамин Н, биотин 32.1 мкг 50 мкг 64.2% 25.6% 156 г
Витамин РР, НЭ 10.882 мг 20 мг 54.4% 21.7% 184 г
Ниацин 6.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.4 мг 2500 мг 14% 5.6% 716 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4587 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 2.4% 1633 г
Натрий, Na 105 мг 1300 мг 8.1% 3.2% 1238 г
Сера, S 85.6 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Фосфор, P 330.1 мг 800 мг 41.3% 16.5% 242 г
Хлор, Cl 743.1 мг 2300 мг 32.3% 12.9% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 14.6 мг 18 мг 81.1% 32.3% 123 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Кобальт, Co 8.3 мкг 10 мкг 83% 33.1% 120 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 3% 1334 г
Медь, Cu 1303 мкг 1000 мкг 130.3% 51.9% 77 г
Молибден, Mo 40.8 мкг 70 мкг 58.3% 23.2% 172 г
Никель, Ni 20.2 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 88.6 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4515 г
Хром, Cr 17.5 мкг 50 мкг 35% 13.9% 286 г
Цинк, Zn 2.213 мг 12 мг 18.4% 7.3% 542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Вареники с ливером составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».