| Перец сладкий красный | 600 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 545 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.7% | 2435 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 17.1% | 1250 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.6 мкг | 900 мкг | 22.2% | 47.3% | 451 г |
| бета Каротин | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 51.2% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 10.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 29.4% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.117 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7% | 3049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.26 мг | 90 мг | 134.7% | 287.2% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 22.4% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 9.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7794 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2566 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.79 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7452 г |
| Кремний, Si | 12.762 мг | 30 мг | 42.5% | 90.6% | 235 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 7% | 3075 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 49430 г |
| Сера, S | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5498 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 6.8% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 34.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.2% | 6649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 8.7% | 2452 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 94% | 227 г |
| Литий, Li | 49.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 16.8% | 1264 г |
| Медь, Cu | 99.71 мкг | 1000 мкг | 10% | 21.3% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15.1% | 1402 г |
| Никель, Ni | 7.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20147 г |
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26008 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 20.9% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.3916 мг | 12 мг | 3.3% | 7% | 3064 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 63.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец сладкий тушеный составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».