| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9% | 585 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.7% | 448 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7748 мкг | 900 мкг | 860.9% | 451.9% | 12 г |
| Ретинол | 7.45 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.79 мг | 5 мг | 35.8% | 18.8% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.04 мг | 1.5 мг | 69.3% | 36.4% | 144 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.06 мг | 1.8 мг | 114.4% | 60.1% | 87 г |
| Витамин В4, холин | 62.3 мг | 500 мг | 12.5% | 6.6% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 19.6% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8 мг | 20 мг | 64% | 33.6% | 156 г |
| Ниацин | 9.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.3% | 992 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Натрий, Na | 290 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.7% | 448 г |
| Сера, S | 76.6 мг | 1000 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Фосфор, P | 345 мг | 800 мг | 43.1% | 22.6% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.5 мг | 18 мг | 41.7% | 21.9% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Селен, Se | 9.7 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.2% | 567 г |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.379 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.1% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.5% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.584 г | min 16.8 г | 45.1% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет мясной из печени составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».