| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 15 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.1% | 2800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 37.8% | 672 г |
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 39.3% | 644 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 9.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 22.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.939 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.3% | 4025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.31 мг | 90 мг | 79.2% | 201% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 7.1% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 8.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.527 мг | 20 мг | 2.6% | 6.6% | 3795 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.34 мг | 2500 мг | 6.7% | 17% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8347 г |
| Кремний, Si | 7.515 мг | 30 мг | 25.1% | 63.7% | 399 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 6.9% | 3728 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 39634 г |
| Сера, S | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12270 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 5.6% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 25.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 9080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 8.1% | 3082 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 73.9% | 344 г |
| Литий, Li | 31.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 14.5% | 1751 г |
| Медь, Cu | 72.8 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 18.5% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.7% | 1863 г |
| Никель, Ni | 5.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23913 г |
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 44593 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 16.5% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2062 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5820 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов,помидоров,красного лука,сладкого переца составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».