Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 135 г
Яйцо куриное 55 г
Овсяная мука 18 г
Кокосовая Мука [Florina] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.7% 1177 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5.6% 1197 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.4% 1241 г
Витамин В4, холин 66.94 мг 500 мг 13.4% 8.9% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 8.7% 766 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 4.4% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Н, биотин 7.305 мкг 50 мкг 14.6% 9.7% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7562 мг 20 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.25 мг 2500 мг 10.6% 7% 946 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4421 г
Кремний, Si 45.996 мг 30 мг 153.3% 101.9% 65 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Натрий, Na 52.8 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Сера, S 49.34 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 7.6% 876 г
Хлор, Cl 66.04 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 222.2 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 4.7% 1435 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 16.8% 395 г
Литий, Li 1.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1497 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2278 г
Никель, Ni 2.389 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 8.069 мкг 55 мкг 14.7% 9.8% 682 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27211 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 2% 3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов