Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы 12.9.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы 12.9.21

Миндальная мука 100 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 100 г
Конопляный протеин Konoplektika 50 г
Кельтская морская соль 3 г
Семена льна 70 г
Стевия, инулин, эретрии 15 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Какао порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы 12.9.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.3 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 5% 490 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 10.6% 232 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 1.7% 1470 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 16.1 г 20 г 80.5% 19.9% 124 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 75.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 3.8% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2% 1268 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 1% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 23.988 мкг 400 мкг 6% 1.5% 1668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.04 мг 15 мг 26.9% 6.7% 371 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 2.425 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3184 мг 20 мг 6.6% 1.6% 1517 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.82 мг 2500 мг 13.4% 3.3% 747 г
Кальций, Ca 122.26 мг 1000 мг 12.2% 3% 818 г
Магний, Mg 115.78 мг 400 мг 28.9% 7.1% 345 г
Натрий, Na 223.54 мг 1300 мг 17.2% 4.3% 582 г
Сера, S 65.41 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1529 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 6.3% 395 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.098 мг 18 мг 22.8% 5.6% 439 г
Марганец, Mn 0.9622 мг 2 мг 48.1% 11.9% 208 г
Медь, Cu 499.09 мкг 1000 мкг 49.9% 12.3% 200 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5025 г
Селен, Se 3.479 мкг 55 мкг 6.3% 1.6% 1581 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 65681 г
Цинк, Zn 1.3587 мг 12 мг 11.3% 2.8% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.622 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.192 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 1.153 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.652 г ~
Глутаминовая кислота 2.083 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 18.4%
Омега-9 жирные кислоты 0.149 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18.905 мг ~
Кампестерол 5.887 мг ~
Стигмастерол 1.443 мг ~
бета Ситостерол 36.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 1.101 г ~
10:0 Каприновая 0.916 г ~
12:0 Лауриновая 6.845 г ~
14:0 Миристиновая 2.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.363 г min 16.8 г 43.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.613 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.649 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.199 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.558 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кексы 12.9.21 составляет 404,3 кКал.

  • Порция = 43 гр (173.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».