| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Яйцо куриное | 164 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.7% | 1407 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.2% | 566 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.8 мкг | 900 мкг | 17.3% | 13.9% | 578 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 98.14 мг | 500 мг | 19.6% | 15.7% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.624 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 10.9% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 8.241 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7257 мг | 20 мг | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.5% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3235 г |
| Кремний, Si | 3.28 мг | 30 мг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2651 г |
| Натрий, Na | 52.24 мг | 1300 мг | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Сера, S | 80.08 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1249 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 9.2% | 876 г |
| Хлор, Cl | 86.84 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 6.4% | 1251 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 56.5% | 142 г |
| Литий, Li | 12.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1951 г |
| Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.2% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 5.307 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.1% | 1319 г |
| Никель, Ni | 6.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.789 мкг | 55 мкг | 21.4% | 17.2% | 467 г |
| Фтор, F | 33.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11930 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.6178 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1942 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».