Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из зелёного горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из зелёного горошка

Горох, зерно цельное 130 г
Картофель 25 г
Лук репчатый 25 г
Кокосовое молоко 30 г
Шпинат 15 г
Креветка сырая 50 г
Страчателла [ВкусВилл] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зелёного горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.7% 535 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.1% 1273 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.7% 916 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 13.8% 377 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2332 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.372 мг 1.5 мг 24.8% 12.9% 403 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В4, холин 89.84 мг 500 мг 18% 9.4% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 10.6% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2909 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин Н, биотин 8.322 мкг 50 мкг 16.6% 8.6% 601 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 10.6% 494 г
Витамин РР, НЭ 3.132 мг 20 мг 15.7% 8.2% 639 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 544.92 мг 2500 мг 21.8% 11.4% 459 г
Кальций, Ca 71.02 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Кремний, Si 43.11 мг 30 мг 143.7% 74.8% 70 г
Магний, Mg 63.98 мг 400 мг 16% 8.3% 625 г
Натрий, Na 37.38 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3478 г
Сера, S 125.35 мг 1000 мг 12.5% 6.5% 798 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 13.1% 397 г
Хлор, Cl 68.46 мг 2300 мг 3% 1.6% 3360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 621.5 мкг ~
Бор, B 318.4 мкг ~
Ванадий, V 77.81 мкг ~
Железо, Fe 4.18 мг 18 мг 23.2% 12.1% 431 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4087 г
Кобальт, Co 6.59 мкг 10 мкг 65.9% 34.3% 152 г
Литий, Li 6.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.9188 мг 2 мг 45.9% 23.9% 218 г
Медь, Cu 431.87 мкг 1000 мкг 43.2% 22.5% 232 г
Молибден, Mo 37.413 мкг 70 мкг 53.4% 27.8% 187 г
Никель, Ni 107.597 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 5.791 мкг 55 мкг 10.5% 5.5% 950 г
Стронций, Sr 38.79 мкг ~
Титан, Ti 78.43 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19695 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 5.3% 992 г
Цинк, Zn 1.7847 мг 12 мг 14.9% 7.8% 672 г
Цирконий, Zr 5.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.946 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из зелёного горошка составляет 192 кКал.

  • Порция = 100 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».