Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овощами

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Вермишелька 20 г
Картофель 150 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 19.6% 1267 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.9% 2514 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 22.6% 1094 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 23.8% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 10.7% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 19.4% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 27.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 2% 11976 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 5.7% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0308 мг 20 мг 10.2% 25.3% 985 г
Ниацин 2.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.64 мг 2500 мг 4.7% 11.7% 2143 г
Кальций, Ca 7.97 мг 1000 мг 0.8% 2% 12547 г
Кремний, Si 4.132 мг 30 мг 13.8% 34.2% 726 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 15.4% 1616 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7946 г
Сера, S 58.83 мг 1000 мг 5.9% 14.6% 1700 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 15.1% 1646 г
Хлор, Cl 26.72 мг 2300 мг 1.2% 3% 8608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4018 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7463 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 65.8% 377 г
Литий, Li 4.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 4.2% 5970 г
Медь, Cu 38.58 мкг 1000 мкг 3.9% 9.7% 2592 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 18.9% 1321 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 5.502 мкг 55 мкг 10% 24.8% 1000 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 116 мкг 4000 мкг 2.9% 7.2% 3448 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 33.7% 737 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3223 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».