| Мука Пшеничная [Сокольнические] | 45 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 0 г |
| Молоко 1,5% [Томское Молоко] | 0 г |
| Сыворотка Молочная [Славянские Традиции] | 0 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 0 г |
| Яйцо [Агрокомплекс] | 0 г |
| Сгущенное Молоко с Сахаром и Какао [Волоконовское] | 0 г |
| Масло Сливочное 60% [Беллакт] | 0 г |
| Какао-Порошок [Коммунарка] | 0 г |
| Кефир Обезжиренный [Алексеевский] | 0 г |
| Вода | 23 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яичный белок куриный | 84 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.8 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.4% | 639 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.6% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 11.6% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 155.17 мг | 500 мг | 31% | 16.6% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 8.6% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.349 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.9% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 13.253 мкг | 50 мкг | 26.5% | 14.2% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3467 мг | 20 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.62 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.6% | 810 г |
| Кальций, Ca | 115.6 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Магний, Mg | 8.27 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4837 г |
| Натрий, Na | 116.28 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Сера, S | 133.23 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 16.3% | 329 г |
| Хлор, Cl | 120.87 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1320 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.393 мкг | 10 мкг | 43.9% | 23.5% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
| Медь, Cu | 52.76 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 4.485 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1561 г |
| Селен, Se | 20.537 мкг | 55 мкг | 37.3% | 20% | 268 г |
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26093 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6621 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».