Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная на 360 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная на 360 г

Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная на 360 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.2% 420 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.2% 459 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 7.5% 685 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 10% 511 г
Витамин В4, холин 114.52 мг 500 мг 22.9% 11.7% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.6% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 24.539 мкг 400 мкг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 16.2% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 10.497 мкг 50 мкг 21% 10.7% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0939 мг 20 мг 20.5% 10.5% 489 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.83 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1854 г
Кальций, Ca 141.16 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 708 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Натрий, Na 77.68 мг 1300 мг 6% 3.1% 1674 г
Сера, S 196.94 мг 1000 мг 19.7% 10.1% 508 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 14.9% 344 г
Хлор, Cl 171.83 мг 2300 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1541 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 3.8% 1337 г
Кобальт, Co 4.172 мкг 10 мкг 41.7% 21.3% 240 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 4.5% 1142 г
Молибден, Mo 7.878 мкг 70 мкг 11.3% 5.8% 889 г
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 31.593 мкг 55 мкг 57.4% 29.4% 174 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 42.94 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9315 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 3% 1729 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.087 г min 16.8 г 24.3% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.783 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная на 360 г составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».