| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Облепиха | 100 г |
| Глицерин | 42 г |
| Гуаровая камедь | 2 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 1 г |
| Ксантановая камедь | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.6% | 5067 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 19.8% | 146 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 0.7% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.82 мг | 90 мг | 46.5% | 13.5% | 215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 2.5% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5291 мг | 20 мг | 2.6% | 0.8% | 3780 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6390 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4498 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 1.8% | 1609 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13171 г |
| Сера, S | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7310 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 2% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 1.9% | 1556 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10101 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6519 мг | 2 мг | 32.6% | 9.4% | 307 г |
| Медь, Cu | 184.49 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 5.3% | 542 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.9% | 3150 г |
| Никель, Ni | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.54 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.9% | 1554 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 134680 г | |
| Хром, Cr | 98.99 мкг | 50 мкг | 198% | 57.3% | 51 г |
| Цинк, Zn | 0.3612 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3322 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.756 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.236 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.989 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.83 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.691 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.993 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.925 г | min 16.8 г | 35.3% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Облепиховое мороженое составляет 345,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».