| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 С1 |
| Печень трески. Консервы | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 17.2% | 227 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1445.6 мкг | 900 мкг | 160.6% | 62.6% | 62 г |
| Ретинол | 1.441 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 105.48 мг | 500 мг | 21.1% | 8.2% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.621 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.6% | 1092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 6.7% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 31.339 мкг | 10 мкг | 313.4% | 122.2% | 32 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.187 мг | 15 мг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 9.088 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8483 мг | 20 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Кальций, Ca | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2249 г |
| Кремний, Si | 9.808 мг | 30 мг | 32.7% | 12.7% | 306 г |
| Магний, Mg | 69.12 мг | 400 мг | 17.3% | 6.7% | 579 г |
| Натрий, Na | 398.46 мг | 1300 мг | 30.7% | 12% | 326 г |
| Сера, S | 124.82 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.9% | 801 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 8% | 489 г |
| Хлор, Cl | 626.03 мг | 2300 мг | 27.2% | 10.6% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.206 мг | 18 мг | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Йод, I | 480.85 мкг | 150 мкг | 320.6% | 125% | 31 г |
| Кобальт, Co | 28.165 мкг | 10 мкг | 281.7% | 109.8% | 36 г |
| Литий, Li | 1.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Медь, Cu | 3878.43 мкг | 1000 мкг | 387.8% | 151.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 6.999 мкг | 70 мкг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Никель, Ni | 4.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.015 мкг | 55 мкг | 23.7% | 9.2% | 423 г |
| Стронций, Sr | 38.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8159 мг | 12 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 137.8% | 53.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.87 г | min 16.8 г | 70.7% | 27.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.9% | 21.4% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и печенью трески составляет 256,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».