Макароны из муки 1 сорта (Запекание) | 450 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.4% | 987 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.7% | 651 г |
Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6% | 732 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.6% | 1673 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 3% | 1446 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 11.327 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3531 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
Витамин Н, биотин | 2.366 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5614 мг | 20 мг | 12.8% | 5.6% | 781 г |
Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.12 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1677 г |
Кальций, Ca | 122.3 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.3% | 818 г |
Кремний, Si | 1.614 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 3% | 1443 г |
Натрий, Na | 106.88 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
Сера, S | 59.77 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1673 г |
Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 6.9% | 638 г |
Хлор, Cl | 167.18 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1554 г |
Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3233 г |
Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.6% | 953 г |
Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 5.3% | 832 г |
Медь, Cu | 293.61 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 12.9% | 341 г |
Молибден, Mo | 7.327 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.6% | 955 г |
Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.401 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21822 г |
Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
Цинк, Zn | 0.7643 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.516 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лизин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Пролин | 0.148 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.549 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.586 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны а ля макончиз составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».