Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки [Морская Планета] 420 г
Кукуруза Консервированная [Верес] 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 356 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.5% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 9% 1017 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Витамин В4, холин 85.47 мг 500 мг 17.1% 15.6% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 8.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.384 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16779 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.4% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 6.9% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.879 мкг 50 мкг 13.8% 12.6% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7826 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2556 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.67 мг 2500 мг 1.9% 1.7% 5244 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5339 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.9% 9780 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2849 г
Сера, S 59.93 мг 1000 мг 6% 5.5% 1669 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 7.5% 1223 г
Хлор, Cl 53.12 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2115 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 4.1% 2203 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 31.2% 294 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3539 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3426 г
Селен, Se 10.795 мкг 55 мкг 19.6% 17.9% 509 г
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21356 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.374 г min 16.8 г 8.2% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов