Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный сок, самодельный, разбавленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный сок, самодельный, разбавленный

Сок яблочный 2700 г
Сахар песок 1.5 Стакан 200 мл
Вода 6000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный сок, самодельный, разбавленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.2% 38000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 10.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.7% 2426 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.03 мкг 400 мкг 1333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16556 г
Витамин РР, НЭ 0.0604 мг 20 мг 0.3% 1.2% 33113 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.32 мг 2500 мг 1.5% 6.1% 6883 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 2% 19194 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 2% 21277 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 53279 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 149254 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 1.2% 38095 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 1.6% 25974 г
Медь, Cu 18.22 мкг 1000 мкг 1.8% 7.3% 5488 г
Молибден, Mo 2.584 мкг 70 мкг 3.7% 15% 2709 г
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Фтор, F 67.11 мкг 4000 мкг 1.7% 6.9% 5960 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 9.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.0121 мг 12 мг 0.1% 0.4% 99174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яблочный сок, самодельный, разбавленный составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».