| Бульон говяжий | 755 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 21 г |
| Картофель (Варка без слива) | 217 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 76 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Базилик, сушеный | 0.1 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.5% | 2923 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.8% | 2857 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 128571 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 13.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 4.3% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 15.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.822 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 6.5% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.223 мг | 20 мг | 6.1% | 15.3% | 1635 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.98 мг | 2500 мг | 12.6% | 31.7% | 796 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7663 г |
| Кремний, Si | 7.657 мг | 30 мг | 25.5% | 64.1% | 392 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 8.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 170.75 мг | 1300 мг | 13.1% | 32.9% | 761 г |
| Сера, S | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 8% | 3134 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 14.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 16.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 8% | 3169 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 42% | 598 г |
| Литий, Li | 11.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 5.8% | 4320 г |
| Медь, Cu | 100.19 мкг | 1000 мкг | 10% | 25.1% | 998 г |
| Молибден, Mo | 1.323 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.8% | 5291 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.3% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 64412 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.324 мг | 12 мг | 2.7% | 6.8% | 3704 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на говяжьем бульоне с вермишелью и картофелем составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».