| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.4% | 2054 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19.9% | 556 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2948 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 3.4% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.809 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7135 мг | 20 мг | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.41 мг | 2500 мг | 7% | 7.7% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Кремний, Si | 33.629 мг | 30 мг | 112.1% | 123.9% | 89 г |
| Магний, Mg | 58.08 мг | 400 мг | 14.5% | 16% | 689 г |
| Натрий, Na | 44.14 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.8% | 2945 г |
| Сера, S | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3942 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 68.11 мг | 2300 мг | 3% | 3.3% | 3377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.105 мг | 18 мг | 11.7% | 12.9% | 855 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 14.7% | 751 г |
| Литий, Li | 10.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5117 мг | 2 мг | 25.6% | 28.3% | 391 г |
| Медь, Cu | 204.27 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 22.5% | 490 г |
| Молибден, Mo | 11.469 мкг | 70 мкг | 16.4% | 18.1% | 610 г |
| Никель, Ni | 4.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.548 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.1% | 3553 г |
| Стронций, Sr | 80.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6430 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.3% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.6469 мг | 12 мг | 5.4% | 6% | 1855 г |
| Цирконий, Zr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча со свёклой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».