| Блины, по 2-174 | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 1 С2 |
| Ветчина, около 11% жира, запечённая | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.9% | 514 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.6% | 696 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.1% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 97.7 мг | 500 мг | 19.5% | 8.9% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.446 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.7% | 975 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 2.8% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 6.651 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.1% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8544 мг | 20 мг | 19.3% | 8.9% | 519 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.65 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 196.79 мг | 1000 мг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1709 г |
| Натрий, Na | 629.41 мг | 1300 мг | 48.4% | 22.2% | 207 г |
| Сера, S | 145.59 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Хлор, Cl | 297.62 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 14.1% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5391 г |
| Медь, Cu | 64.44 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.2% | 3806 г |
| Селен, Se | 16.577 мкг | 55 мкг | 30.1% | 13.8% | 332 г |
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23725 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.5343 мг | 12 мг | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.065 г | min 16.8 г | 24.2% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак бретонский составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».