Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Лана [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Лана [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка) 850 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Чеснок (Жарка) 17 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Петрушка свежая (Жарка) 70 г
Овсянка быстрорастворимая с корицей, сухая (произв: The Quaker Oats, Co.) 50 г
Батат, картофель сладкий (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Лана [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 21.2% 360 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.7% 2772 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 12.4% 614 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.6% 1362 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.6% 1343 г
Витамин В4, холин 48.62 мг 500 мг 9.7% 7.4% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 1.379 мг 5 мг 27.6% 21.1% 363 г
Витамин В6, пиридоксин 0.592 мг 2 мг 29.6% 22.6% 338 г
Витамин В9, фолаты 24.024 мкг 400 мкг 6% 4.6% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 7.3% 1040 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.3% 3289 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3855 г
Витамин К, филлохинон 106.4 мкг 120 мкг 88.7% 67.7% 113 г
Витамин РР, НЭ 6.609 мг 20 мг 33% 25.2% 303 г
Ниацин 8.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.06 мг 2500 мг 14.6% 11.1% 683 г
Кальций, Ca 46.49 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2151 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3178 г
Магний, Mg 76.35 мг 400 мг 19.1% 14.6% 524 г
Натрий, Na 81.85 мг 1300 мг 6.3% 4.8% 1588 г
Сера, S 211.14 мг 1000 мг 21.1% 16.1% 474 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 15.9% 480 г
Хлор, Cl 72.43 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 2.036 мг 18 мг 11.3% 8.6% 884 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4373 г
Кобальт, Co 8.358 мкг 10 мкг 83.6% 63.8% 120 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.2359 мг 2 мг 11.8% 9% 848 г
Медь, Cu 136.39 мкг 1000 мкг 13.6% 10.4% 733 г
Молибден, Mo 8.041 мкг 70 мкг 11.5% 8.8% 871 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 16.856 мкг 55 мкг 30.6% 23.4% 326 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 99.84 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4006 г
Хром, Cr 17.49 мкг 50 мкг 35% 26.7% 286 г
Цинк, Zn 1.4752 мг 12 мг 12.3% 9.4% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 1.654 г ~
Валин 1.179 г ~
Гистидин* 1.171 г ~
Изолейцин 1.024 г ~
Лейцин 1.793 г ~
Лизин 2.359 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.801 г ~
Треонин 1.007 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 0.966 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.781 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 1.181 г ~
Аспарагиновая кислота 1.77 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 2.598 г ~
Пролин 0.907 г ~
Серин 0.936 г ~
Тирозин 0.815 г ~
Цистеин 0.393 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Лана [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».