Куриный окорочок (Жарка) | 813 г |
Соевый соус Teriyaki "Ячман" | 10 г |
Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 302 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
Белки | 33.3 г | 76 г | 43.8% | 14.5% | 228 г |
Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 10.2% | 326 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.7% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.2% | 779 г |
Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 1.631 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24525 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.51 мг | 15 мг | 16.7% | 5.5% | 598 г |
Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15924 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1766 мг | 20 мг | 25.9% | 8.6% | 386 г |
Ниацин | 5.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 455.58 мг | 2500 мг | 18.2% | 6% | 549 г |
Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2641 г |
Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3272 г |
Магний, Mg | 37.19 мг | 400 мг | 9.3% | 3.1% | 1076 г |
Натрий, Na | 198.49 мг | 1300 мг | 15.3% | 5.1% | 655 г |
Сера, S | 351.64 мг | 1000 мг | 35.2% | 11.7% | 284 г |
Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 10.4% | 319 г |
Хлор, Cl | 75.5 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3046 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.868 мг | 18 мг | 15.9% | 5.3% | 628 г |
Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3311 г |
Кобальт, Co | 14.475 мкг | 10 мкг | 144.8% | 47.9% | 69 г |
Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2010 г |
Медь, Cu | 158.49 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.2% | 631 г |
Молибден, Mo | 18.5 мкг | 70 мкг | 26.4% | 8.7% | 378 г |
Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31977 г |
Фтор, F | 156 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
Хром, Cr | 32.74 мкг | 50 мкг | 65.5% | 21.7% | 153 г |
Цинк, Zn | 2.7571 мг | 12 мг | 23% | 7.6% | 435 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 3.379 г | ~ | |||
Валин | 1.895 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.31 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.792 г | ~ | |||
Лейцин | 3.228 г | ~ | |||
Лизин | 4.186 г | ~ | |||
Метионин | 0.728 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.398 г | ~ | |||
Треонин | 1.755 г | ~ | |||
Триптофан | 0.624 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.685 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.989 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
Аланин | 2.304 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.312 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.343 г | ~ | |||
Глицин | 2.334 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.427 г | ~ | |||
Пролин | 2.063 г | ~ | |||
Серин | 1.717 г | ~ | |||
Тирозин | 1.317 г | ~ | |||
Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 23.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.646 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.126 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.161 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.391 г | min 16.8 г | 44% | 14.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.145 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.545 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 15.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.508 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.765 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное бедро жаренное составляет 302 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».