| Чечевица, зерно | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Соль йодированная | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.3% | 1310 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 23.1% | 588 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 8.6% | 1576 г |
| альфа Каротин | 13.523 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 16.3% | 832 г |
| бета Криптоксантин | 140.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 430.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 11% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 6.3% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 9% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 11.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.568 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.3% | 1855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 7.1% | 1935 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4786 мг | 20 мг | 7.4% | 10.1% | 1353 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.57 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.2% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Кремний, Si | 18.182 мг | 30 мг | 60.6% | 82.4% | 165 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 7.9% | 1723 г |
| Натрий, Na | 138.03 мг | 1300 мг | 10.6% | 14.4% | 942 г |
| Сера, S | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.6% | 2429 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 16.3% | 833 г |
| Хлор, Cl | 208.24 мг | 2300 мг | 9.1% | 12.4% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.173 мг | 18 мг | 17.6% | 23.9% | 567 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.5% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 2.684 мкг | 10 мкг | 26.8% | 36.5% | 373 г |
| Литий, Li | 17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 21% | 648 г |
| Медь, Cu | 167.61 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 22.9% | 597 г |
| Молибден, Mo | 19.418 мкг | 70 мкг | 27.7% | 37.7% | 360 г |
| Никель, Ni | 36.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.598 мкг | 55 мкг | 8.4% | 11.4% | 1196 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.3% | 4141 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.7% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.6503 мг | 12 мг | 5.4% | 7.3% | 1845 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья из красной чечевицы с паприкой составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».