| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 350 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Кунжут | 10 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Мак, семя | 10 г |
Вкусные цельнозерновые булочки для перекуса к чаю, кофе, какао.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.9 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 6.5% | 483 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 39.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 11.9% | 263 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 114.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 52.33 мг | 500 мг | 10.5% | 3.3% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 4.8% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.218 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 2.1% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.9% | 1634 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8243 мг | 20 мг | 19.1% | 6% | 523 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.08 мг | 2500 мг | 18.6% | 5.8% | 536 г |
| Кальций, Ca | 190.49 мг | 1000 мг | 19% | 6% | 525 г |
| Кремний, Si | 3.694 мг | 30 мг | 12.3% | 3.9% | 812 г |
| Магний, Mg | 92.74 мг | 400 мг | 23.2% | 7.3% | 431 г |
| Натрий, Na | 201.62 мг | 1300 мг | 15.5% | 4.9% | 645 г |
| Сера, S | 88.77 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.8% | 1127 г |
| Фосфор, P | 361.6 мг | 800 мг | 45.2% | 14.2% | 221 г |
| Хлор, Cl | 314.98 мг | 2300 мг | 13.7% | 4.3% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.084 мг | 18 мг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.1% | 756 г |
| Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8974 мг | 2 мг | 94.9% | 29.8% | 105 г |
| Медь, Cu | 303.84 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 9.5% | 329 г |
| Молибден, Mo | 3.343 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.5% | 2094 г |
| Никель, Ni | 3.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.446 мкг | 55 мкг | 17.2% | 5.4% | 582 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41068 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.95 мг | 12 мг | 16.3% | 5.1% | 615 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.107 г | min 16.8 г | 24.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Бездрожжеввые булочки на йогурте составляет 318,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».