| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 420 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 61.7 г | 76 г | 81.2% | 27.1% | 123 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8450 г |
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.7% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 214.01 мг | 500 мг | 42.8% | 14.3% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.836 мг | 5 мг | 76.7% | 25.6% | 130 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.913 мг | 2 мг | 95.7% | 31.9% | 105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.476 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 6.1% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 3.3% | 1014 г |
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.8329 мг | 20 мг | 99.2% | 33.1% | 101 г |
| Ниацин | 28.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 803.6 мг | 2500 мг | 32.1% | 10.7% | 311 г |
| Кальций, Ca | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2561 г |
| Магний, Mg | 232.91 мг | 400 мг | 58.2% | 19.4% | 172 г |
| Натрий, Na | 1441.93 мг | 1300 мг | 110.9% | 37% | 90 г |
| Сера, S | 594.12 мг | 1000 мг | 59.4% | 19.8% | 168 г |
| Фосфор, P | 436.6 мг | 800 мг | 54.6% | 18.2% | 183 г |
| Хлор, Cl | 2183.71 мг | 2300 мг | 94.9% | 31.7% | 105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.015 мг | 18 мг | 22.3% | 7.4% | 448 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 24.44 мкг | 10 мкг | 244.4% | 81.6% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 5.3% | 634 г |
| Медь, Cu | 251.79 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 8.4% | 397 г |
| Молибден, Mo | 32.311 мкг | 70 мкг | 46.2% | 15.4% | 217 г |
| Селен, Se | 45.433 мкг | 55 мкг | 82.6% | 27.6% | 121 г |
| Фтор, F | 339.27 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
| Хром, Cr | 65.1 мкг | 50 мкг | 130.2% | 43.5% | 77 г |
| Цинк, Zn | 3.5578 мг | 12 мг | 29.6% | 9.9% | 337 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 5.102 г | ~ | |||
| Валин | 3.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 3.699 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.564 г | ~ | |||
| Лизин | 7.397 г | ~ | |||
| Метионин | 1.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.436 г | ~ | |||
| Треонин | 3.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.977 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 5.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 2.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.952 г | ~ | |||
| Пролин | 2.856 г | ~ | |||
| Серин | 2.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе сушеное составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».