| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.5% | 3294 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Вода | 6.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.9% | 34439 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.396 мг | 20 мг | 2% | 6.3% | 5051 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.41 мг | 2500 мг | 0.6% | 1.9% | 17349 г |
| Кальций, Ca | 1.87 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 53476 г |
| Магний, Mg | 1.43 мг | 400 мг | 0.4% | 1.3% | 27972 г |
| Натрий, Na | 60.61 мг | 1300 мг | 4.7% | 14.9% | 2145 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 3.5% | 9302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пельмени составляет 31,57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».