| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.5 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.7% | 576 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 16.4% | 165 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.663 мг | 1.5 мг | 44.2% | 11.9% | 226 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 66.42 мг | 500 мг | 13.3% | 3.6% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 2.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.655 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 0.8% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3767 мг | 20 мг | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.2 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.9% | 936 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4719 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 205.46 мг | 1300 мг | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Сера, S | 224.25 мг | 1000 мг | 22.4% | 6% | 446 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 5.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 318.19 мг | 2300 мг | 13.8% | 3.7% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 2% | 1325 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 9.358 мкг | 10 мкг | 93.6% | 25.3% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1307 г |
| Медь, Cu | 130.96 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 3.5% | 764 г |
| Молибден, Mo | 11.991 мкг | 70 мкг | 17.1% | 4.6% | 584 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 75.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Хром, Cr | 12.83 мкг | 50 мкг | 25.7% | 6.9% | 390 г |
| Цинк, Zn | 2.2169 мг | 12 мг | 18.5% | 5% | 541 г |
Энергетическая ценность Мясо(с сальцом) и с луком составляет 370,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».