| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 440 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Оливковое Масло Classic [Borges] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 26.1% | 270 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 44.25 мг | 500 мг | 8.9% | 6.3% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 22.9% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 25.5% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3555 мг | 20 мг | 41.8% | 29.5% | 239 г |
| Ниацин | 11.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.9 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.1% | 777 г |
| Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8084 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5505 г |
| Магний, Mg | 88.24 мг | 400 мг | 22.1% | 15.6% | 453 г |
| Натрий, Na | 59.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Сера, S | 278.23 мг | 1000 мг | 27.8% | 19.6% | 359 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 15.7% | 448 г |
| Хлор, Cl | 79.21 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 6.6% | 1061 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 10.887 мкг | 10 мкг | 108.9% | 76.9% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4494 г |
| Медь, Cu | 108.95 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Молибден, Mo | 10.693 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.674 мкг | 55 мкг | 39.4% | 27.8% | 254 г |
| Фтор, F | 129.75 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.3% | 3083 г |
| Хром, Cr | 24.52 мкг | 50 мкг | 49% | 34.6% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.6713 мг | 12 мг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.363 г | ~ | |||
| Валин | 1.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.543 г | ~ | |||
| Лизин | 3.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.117 г | ~ | |||
| Треонин | 1.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 1.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 1.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.668 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная (филе) составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».