| Молоко 1% жирности, топленое (Запекание) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.8% | 7193 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.497 мг | 1.8 мг | 27.6% | 16.2% | 362 г |
| Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 7.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 9% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.855 мкг | 3 мкг | 28.5% | 16.7% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин Н, биотин | 13.68 мкг | 50 мкг | 27.4% | 16% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.645 мг | 20 мг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 591.3 мг | 2500 мг | 23.7% | 13.9% | 423 г |
| Кальций, Ca | 502.2 мг | 1000 мг | 50.2% | 29.4% | 199 г |
| Магний, Mg | 56.7 мг | 400 мг | 14.2% | 8.3% | 705 г |
| Натрий, Na | 202.5 мг | 1300 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Сера, S | 123.98 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Фосфор, P | 372.6 мг | 800 мг | 46.6% | 27.3% | 215 г |
| Хлор, Cl | 405 мг | 2300 мг | 17.6% | 10.3% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Йод, I | 20.25 мкг | 150 мкг | 13.5% | 7.9% | 741 г |
| Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 21.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Медь, Cu | 50.22 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Молибден, Mo | 21.15 мкг | 70 мкг | 30.2% | 17.7% | 331 г |
| Олово, Sn | 63.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.8% | 1528 г |
| Стронций, Sr | 71.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4728 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Цинк, Zn | 1.674 мг | 12 мг | 14% | 8.2% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% |
Энергетическая ценность Творг домашний составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».