| Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сметана обезжиренная | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.1 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 5.5% | 497 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 7.4% | 368 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 5.2% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7948 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 3.3% | 832 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 56.23 мг | 500 мг | 11.2% | 3.1% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 2.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.303 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.6% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 7.6% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 5.814 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.2% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1228 мг | 20 мг | 15.6% | 4.3% | 640 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 2% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 165.69 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.6% | 604 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1726 г |
| Натрий, Na | 70.06 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Сера, S | 146.65 мг | 1000 мг | 14.7% | 4% | 682 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 6.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 116.85 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.4% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2517 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.2% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 6.3% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 2% | 1388 г |
| Медь, Cu | 67.02 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.8% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 7.035 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.8% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.197 мкг | 55 мкг | 33.1% | 9.1% | 302 г |
| Стронций, Sr | 8.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12916 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.6807 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.559 г | min 16.8 г | 27.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 364,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».