| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.3% | 757 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.1% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 19.2% | 523 г |
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 20.8% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.299 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.1% | 2454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.59 мг | 90 мг | 16.2% | 16.3% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.142 мг | 15 мг | 27.6% | 27.7% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.032 мг | 20 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.51 мг | 2500 мг | 16.5% | 16.6% | 606 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4610 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 7.1% | 1399 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30374 г |
| Сера, S | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4606 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 82.92 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 177.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 7.3% | 1373 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 8.897 мкг | 10 мкг | 89% | 89.4% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 10.9% | 927 г |
| Медь, Cu | 162.99 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 16.4% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.964 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.3% | 703 г |
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9666 г |
| Фтор, F | 30.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13038 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 14.6% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
Энергетическая ценность тушеный помидор составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».