| Лисички (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Вкусная соль 12 овощей и трав | 10 г |
| Картофель отварной в мундире и обжаренный | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 26.7% | 435 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 4.5% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.4% | 1393 г |
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 20.4% | 569 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 16.2% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.254 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.25 мг | 90 мг | 24.7% | 28.7% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.413 мкг | 10 мкг | 24.1% | 28% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.114 мг | 15 мг | 14.1% | 16.4% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9096 мг | 20 мг | 14.5% | 16.8% | 687 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.69 мг | 2500 мг | 15.3% | 17.7% | 655 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8865 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 4.2% | 2804 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Натрий, Na | 3.76 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34574 г |
| Сера, S | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2379 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 17.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1174 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.1% | 2871 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 35.5% | 327 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2844 мг | 2 мг | 14.2% | 16.5% | 703 г |
| Медь, Cu | 219.87 мкг | 1000 мкг | 22% | 25.5% | 455 г |
| Никель, Ni | 6.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.236 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.6% | 4450 г |
| Стронций, Sr | 16.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8153 г |
| Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 26.6% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 69.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с лисичками составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».