Мой здоровый рацион

Рецепт Мойва жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мойва жареная

Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мойва 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.5% 603 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.9% 538 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.346 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 7.4% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.8602 мг 20 мг 14.3% 9.9% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 278.87 мг 2500 мг 11.2% 7.8% 896 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 2.1% 3364 г
Магний, Mg 28.9 мг 400 мг 7.2% 5% 1384 г
Натрий, Na 160.36 мг 1300 мг 12.3% 8.5% 811 г
Сера, S 135.05 мг 1000 мг 13.5% 9.4% 740 г
Фосфор, P 231 мг 800 мг 28.9% 20% 346 г
Хлор, Cl 302.14 мг 2300 мг 13.1% 9.1% 761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Йод, I 48.08 мкг 150 мкг 32.1% 22.3% 312 г
Кобальт, Co 7.728 мкг 10 мкг 77.3% 53.6% 129 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4107 г
Медь, Cu 202.57 мкг 1000 мкг 20.3% 14.1% 494 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1703 г
Фтор, F 413.46 мкг 4000 мкг 10.3% 7.1% 967 г
Хром, Cr 52.88 мкг 50 мкг 105.8% 73.4% 95 г
Цинк, Zn 1.0399 мг 12 мг 8.7% 6% 1154 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мойва жареная составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».