Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 250 мл
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 456 г
Тыква 390 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.6% 2607 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 18.3% 939 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 18.2% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.7% 2000 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 13.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4579 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 9.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 6.4% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.041 мкг 50 мкг 6.1% 10.6% 1644 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9366 мг 20 мг 4.7% 8.1% 2135 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.58 мг 2500 мг 6.3% 10.9% 1597 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 10.9% 1598 г
Кремний, Si 10.419 мг 30 мг 34.7% 60% 288 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 9.2% 1895 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5532 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3953 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 15.4% 1119 г
Хлор, Cl 57.43 мг 2300 мг 2.5% 4.3% 4005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 31.22 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 5.2% 3348 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 18.5% 932 г
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 27.9% 620 г
Медь, Cu 103.58 мкг 1000 мкг 10.4% 18% 965 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 9.9% 1757 г
Никель, Ni 1.563 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 3.232 мкг 55 мкг 5.9% 10.2% 1702 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6264 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 5.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с тыквой составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».